小粒も奇形も

いちごのこと2023.04.21

夏日が続いていちごも真っ赤に色付いています。

この週末はいちご楽園とみとかで、

1,200人の皆さんにいちご摘み取りを楽しんでもらいます。

人口27,000人の故郷山県市に2日間で1,200人。

いちごで地域活性化です。

 

 

いちごはまだまだあります。

このチャンスにmitocafeで使用する冷凍いちごのストック作り🍓

夏場を乗り切って12月までにはトン単位の大量ストックが必要。

いちごソースにいちごジャム作り🍓

小粒も奇形も無駄にする事なく、

全ての果実を感謝しながら利用します。

 

感謝、感謝。