いちご名人 -WEBマガジン-

新玉ねぎ貴錦

いちご名人 -WEBマガジン-2022.05.07

昨晩の事ですが、

新玉ねぎ貴錦のスライス中に右手の小指まで一緒にスライス。

1時間近く止血出来ず痛いし気分が悪くなるしでひと騒ぎでした。

情けない😢

 

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貴錦サラダは本当に甘くて美味しいんですよ♪

我が家のレシピ。

1、スライスして冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

2、ポン酢と鰹節をかける。

以上で完成。

うちの子供は1歳くらいからパクパク食べていました。

この時期だけの家族の楽しみになっています。

 

毎年栽培して分けてくださるMさんありがとうございます。

 

感謝、感謝。

WEBマガジン「いちご名人」
いちごのこと。土のこと。気候のこと。ふとした気づき。大切にしていること。何気にないあれこれ。息抜き…私たちの日常から、いちご栽培への想いや秘訣、こぼれ話がたくさんちりばめられたコラムです。