大雅いちごの将来

いちごのこと2026.04.25

大雅いちごの出荷も残すところ1月。

昨日と今日は世話になっている仲買さんと、

春の品質確認と出荷終了期の調整、

来シーズンの取組みについて打合せしました。

 

 

そして大切な提案。

将来の大雅いちごについてです。

新しい品種の試食も行いました。

紅ほっぺを作り始めて25年以上。

対策は行っていますが、

大なり小なり嫌地症状が出て来ています。

近未来を見つめて、

販売する人や買って食べてくれる人に、

新しい品種を食べていただき、

その良さをアピールしています。

 

感謝、感謝。

 

PS

岐阜駅近くにイタリアン居酒屋にて。

美味しくいただきました。

ありがとうございます。