いちご狩り農園の運営

いちごのこと2026.03.30

今日月曜日のいちご楽園雅🍓

色付いたいちご達が思いの外少ない。

 

お日様ハウス

 

お月様ハウス

 

スタッフに聞くと、

週末はお客様にはいちごをいっぱい食べてもらえて、

十分に満足してもらえたそうです。

良かった！良かった！

 

いちご狩りの運営ではロスを減らす事が重要。

特に着色の早い春からはロスが多くなります。

 

ここで試されるのが、

いちごカウントと予約の精度。

「余らせないように。」

とは言え、

「いちごが少ない！」

お客様からクレームがあってはダメ。

お客様に満足してもらえるように、

ロスが少なくなるように、

なっちゃん中心に精度を高めていきましょう！

 

感謝、感謝。