いちごのこと2025.12.26
自動車関連企業様のいちご参入コンサルタントを始めて5年。
いちご楽園雅での栽培研修と並行して、
認定農業者取得のため健全経営5ヵ年計画の作成。
農地関連や給排水などの行政関係との調整。
農地が決まってからは栽培施設計画、建設を行い、
3年前にいちご栽培スタートしました。
今日は半日を使って、
ハウスでの生育確認と、
その後caffeへ移動して、
メニューや価格の見直し、
今後のいちご事業の運営方針について打ち合わせを行いました。
いちご農家と言う強みをを全面強調して、
まずはしっかりといちごの管理を行う事。
caffeでは強みを生かした運営。
20代と若い責任者。
ダメだったらやり直せばいいので、
チャレンジ、行動する事です。
感謝、感謝。
WEBマガジン「いちご名人」
いちごのこと。土のこと。気候のこと。ふとした気づき。大切にしていること。何気にないあれこれ。息抜き…私たちの日常から、いちご栽培への想いや秘訣、こぼれ話がたくさんちりばめられたコラムです。