ビックなイチゴたち

いちごのこと2025.03.10

今月に入って大雅いちごは超大玉傾向。

全体の70%が大玉の平パック。

平パックより大きい60g以上の雅ックないちごも、

日量1,000粒近く出ています。

 

 

やっぱり甘くて美味しいいちごは形が少し悪くて大きないちご。

カットはせずにヘタを取ったら、

ヘタの方から先端へ向かってガブリ！

これが私のおすすめの食べ方です。

いちごシーズンも折り返し。

12月、1月の遅れを取り戻すように、

品質重視で管理、パッキングです。

 

感謝、感謝。