講習会

いちごのこと2024.09.04

今日は大雅いちごのメンバーさんにお集まりいただきました。

講習会を前に6年度シーズン試食会で1番評価だったメンバーさんを表彰。

何とこのメンバーさんのいちご🍓

無記名で行われた全試食会で1番評価だったんです。

素晴らしいですね。

 

 

その後はいちご栽培講習会です。

美味しい高品質いちご栽培の第一歩は健全苗作り。

その次が花芽作りと秋根作り。

どれもいちご栽培の重要ポイントです。

今回は営業の坂田を講師に皆さんと一緒に勉強しました。

 

集団出荷では東海地域トップ単価の大雅いちご🍓

事ある毎にバイヤーにも釘を刺されますが、

トップ単価の理由は大雅いちごの品質の高さと安定。

ここが崩れたら価格の維持は出来ません。

この事もメンバーさんと再確認しました。

 

ありがとう。