栽培履歴

いちごのこと2024.02.17

お客様から栽培履歴管理表の書き方が分からないと相談があり、

一緒に栽培履歴を書き込む事になりました。

 

 

栽培履歴って何？

栽培履歴はいちごの栽培中の管理作業や使用資材などを記載して、

栽培作物の生産工程や安全性を示す物です。

消費者や販売者から求められた場合は速やかに提示しなければいけません。

もちろん雅いちごも出荷にあたって提出しています。

 

10年ほど前はしきりに言われていましたが、

最近は少しいい加減になりつつあるかも・・・

これを機に再度見直しして、

しっかりとつける様にしましょう。

自分の栽培を振り返る際にも良い資料となります。

 

感謝、感謝。