いちごのこと2024.01.06
雅いちごは年末から一気に出荷量が増えて来ました🍓
ここ最近のポカポカ陽気で着色も進みます。
ありがたい事です。
糖度検査を行うと中間糖度で14度。
糖酸バランス、香り、食味も良く美味しい雅いちごに育ってくれました。
来週からは品質維持とメンバーさんの作業段取りを考えて、
例年より少し早いですが週4日出荷に変更します。
感謝、感謝。
PS
金沢のお客様から圃場周りの写真が送られてきました。
圃場の河北潟付近は道が寸断されて、
いちごの収穫、出荷も苦労されています。
WEBマガジン「いちご名人」
いちごのこと。土のこと。気候のこと。ふとした気づき。大切にしていること。何気にないあれこれ。息抜き…私たちの日常から、いちご栽培への想いや秘訣、こぼれ話がたくさんちりばめられたコラムです。