高級ブドウ

いちご名人 -WEBマガジン-2021.08.17

今日は毎年恒例？ぶどうの日です🍇

収穫最中のお客様を回って土壌分析用の土を採取。

分析結果をもとにして来シーズンの肥料レシピを組みます。

 

 

この長雨で裂果を心配していましたが、

弊社のお客様は優秀😊

房作り、摘粒をしっかり行なっているので、

気になる様な裂果は出ていません。

たまに1kgを超す様な大きなぶどうを目にしますが、

基本は600〜700gの緩い房です。

こんなぶどうの方が味はもちろん着色もgoodです。

来年はみとかのぶどうも実り始めます。

 

ここで質問😊

いちごは果実の上と下で下の方が糖度が高いですが、

ぶどうは房の上の粒と下の粒ですどちらが糖度が高いでしょうか？

 

ありがとう。